從絲苗米到遲菜心,“小特產”推動“大發展”

2023-10-19 18:40:06    編輯: robot
導讀 金秋時節,走進廣州增城區,一片片稻田映入眼簾。田間水稻抽穗整齊,微風吹過,稻香陣陣。 “今年絲苗米長勢不錯,早稻平均畝產達到800斤,晚稻豐產豐收可期!”“90後”種糧大戶沈燕芬話語間充滿對豐收的期...

金秋時節,走進廣州增城區,一片片稻田映入眼簾。田間水稻抽穗整齊,微風吹過,稻香陣陣。

“今年絲苗米長勢不錯,早稻平均畝產達到800斤,晚稻豐產豐收可期!”“90後”種糧大戶沈燕芬話語間充滿對豐收的期盼。

一方水土產一方物。廣州增城區是絲苗米發源地,嶺南溫潤的水土孕育了芳香可口的絲苗米。近年來,增城區不斷擦亮特色農產品金字招牌,做大做強絲苗米、遲菜心等特色產業,延長產業鏈條,向一二三產業融合發展。

“以前絲苗米加工在城市,原料在鄉村。”廣州增城農投集團品牌負責人駱芳芳說,近年建成絲苗米產業園,實現了絲苗米“種子、育秧、管護、烘幹、銷售”五位一體全鏈升級,通過產業鏈延長,把米的價值最大程度地留在鄉村。

立足聯農帶農增收,增城區絲苗米現代農業產業園搭建了村企資源整合平台,推進農民資源入股參與新農企經營。依托生產托管服務中心开展農業社會化服務,促進小農戶和現代農業有機銜接,今年以來,實現了產業園區內農民人均可支配收入比建園前增長32%。

國慶期間,增城稻田文旅成爲熱門目的地,稻田遊、農事體驗等活動爲當地帶來了不少遊客,三產融合效益初顯。“全產業鏈發展讓我們看到了絲苗米產業的希望,增強了種糧的信心和底氣。”沈燕芬說。

入秋漸涼,增城區小樓鎮遲菜心田間卻格外紅火。種植大戶張岳永說:“還有十多天,第一批遲菜心就要上市!”

遲菜心是增城特色冬種蔬菜品種,菜質鮮嫩、香脆甜爽,因其時至深冬味最鮮甜,比一般菜心要遲,所以稱爲“遲菜心”。

從2004年起,增城开始通過菜心美食節等活動,把“增城遲菜心”作爲政府區域品牌向外界推介。近年來,當地建成遲菜心省級現代農業產業園,打造聚焦遲菜心產業的大數據平台,不斷發揮輻射帶動效應,拉動產業升級。

張岳永種了十多年遲菜心,說起近些年的改變,他掰着手指頭一一數來:“以前大家種的菜參差不齊,現在從種子到肥料,都有產業園指導標准化種植,菜的品質提升了;過去遲菜心價差能有兩三倍,菜農很被動,現在產業園統一收購,菜農心裏有了底,少了顧慮,就能專心種好菜。”

遲菜心托起致富夢,菜農們的日子越過越紅火。在增城區,遲菜心種植面積已有約6萬畝,種植農戶超過1.3萬人,年產值達到了6億元。

利用一個特產,帶動一個產業,形成一個產業集群,致富一方百姓。從絲苗米到遲菜心,增城區把“小特產”做出了“大文章”。

目前,增城區絲苗米、荔枝、遲菜心等優勢特色產業區域公用品牌價值已超過110億元,引進培育出一批帶動性強的龍頭企業,引導資金、人才、科技、信息等要素不斷集聚,產業規模還在不斷壯大。

“發展特色產業是實現鄉村振興的重要途徑。”增城區農業農村局相關負責人說,增城區將持續做優鄉村特色產業,加強現代農業產業園、優勢特色產業集群、產業強鎮等發展平台和項目的整合,梯次推進鄉村產業高質量發展,拓展農民致富增收渠道,帶動更多農民增收致富。




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