小小“土特產”，能量有多大？
一杯羊乳撬動一條百億產業鏈，一顆柿子鼓起萬千群衆錢袋子，一片茶葉“沏出”綠水青山致富夢……
近年來，陝西多舉措支持特色產業發展，聚力打造蘋果、獼猴桃、茶葉等九大產業鏈，向开發農業多種功能、挖掘鄉村多元價值要效益，向農村一二三產業融合發展要效益，努力讓“土特產”成爲農民增收致富和縣域經濟發展的有力支撐。
不久前，中央農村工作會議召开，習近平總書記對“三農”工作作出重要指示強調：“有力有效推進鄉村全面振興，以加快農業農村現代化更好推進中國式現代化建設。”
推進農業農村現代化，離不开產業帶動；推進鄉村全面振興，更少不了產業支撐。對陝西來講，要繼續抓好抓實產業振興這個重點，在打造特色優勢產業上下功夫，深挖潛力做好“土特產”文章，不斷拓展“綠水青山”向“金山銀山”轉化的通道。
做好“土特產”文章，推動產業振興，就要把“土特產”這3個字琢磨透。
“土”講的是基於一方水土，开發鄉土資源。以陝西爲例，從陝北高原到關中平原，再到秦巴山區，三秦大地上的不同區域都有自己的生態基礎和獨特物產。只有對自身資源稟賦進行精准把脈，找准優勢、盡展其長，才能讓“土特產”保持“土味”，也才能將資源優勢、生態優勢充分轉化爲經濟優勢、發展優勢。
“特”講的是突出地域特點，體現當地風情。鄉村產業有特色，才有生命力、吸引力、競爭力。“土特產”要彰顯特色，必須因地制宜做到“人無我有，人有我優”，在產品上追求“錯峰頭”，在品質上追求“獨一份”，走差異化道路，杜絕盲目跟風、亦步亦趨。
“產”講的是真正建成產業、形成集群。促進鄉村特色產業高質量發展，要跳出產品看產業，立足鏈條聚集群。縱向上，要貫通產加銷，以各類產業園區建設爲抓手，打造城鄉聯動的產業集群；橫向上，要通過培育發展鄉村民宿、康養旅遊等新產業新業態新模式，推動更多鄉村從單一“賣產品”向“賣風景”“賣文化”“賣體驗”轉變。
（摘編自《陝西日報》）
《人民日報 》（ 2024年01月03日 05版）
標題：深挖潛力做好“土特產”文章（縱橫）
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