本篇作者 |張一弛
开工的第二天,無數堵在景區、車站、高速上的人心中疑問終於有答案。
長達八天的“超級黃金周”,到底有多少人出門?
據文旅部預測,全國國內旅遊出遊預計8.96億人次,實現國內旅遊收入7825億。
這八天裏,登上長城就可以直觀感受北京早高峰的地鐵。
洛陽龍門石窟大佛前,擠滿了芸芸衆生。
新能源車主爲了搶充電樁排隊到天亮,大車司機幹脆下車打起了羽毛球。
就連商場裏的書店,都能擠到站着、蹲着、坐着全滿。
這家叫做西西弗的書店,幾年前還被人唱衰網紅書店开不長久。
但如今,目前西西弗已經开出了400多家門店,遍布29個省、80多個核心城市,年賺12億。
而且相當賺錢,成爲了民營書店裏門店數量最多、營收最好的實體書店。
同行融資衆籌續命,他卻不接受任何融資。
同行紛紛破產,他卻把自己幹成老字號。
同行打折賤賣,他幾乎從不打折。
網紅店活成商場最牛“釘子戶”,它憑啥逆天改命?
最不賺錢的“燙手山芋”,
竟然被他盤活了!
事實上,在西西弗之前,創業开書店的別管第一年多風光、多網紅、多情懷,最後都逃不過兩個字:缺錢。
從賺錢角度,开書店絕對不是一個好項目。簡而言之就是錢少事多。
第一,太小衆。
看書是個大衆的事情,但一旦到掏錢买書這件事,就成了小衆了。
中國實體書店聯盟曾經發布過一個挺“震撼”的數據:在截至今年2月,90.7%的獨立書店停業、超過90%的獨立書店沒有正常收入。
還有37.02%的書店的資金儲備只能維持不到一個月、42.02%的書店撐不到三個月。
三個月前,以文青聚集地多抓魚書店發出了一封《告別信》。
2022年1月才开業的多抓魚書店,即使开在北京三裏屯這樣的黃金位置,生命僅僅維持了1年半。
單向空間,因爲資金不暢而幾次搬家,創始人許知遠還曾在线上發起過衆籌。
人文社科讀書品牌讀庫,曾經就發布了一篇求助信,寫道在6次搬家之後,已經到了籌措搬遷資金、騰空貨位的地步。
此後不到半個月,曾被稱爲“全球十佳書店之一”的北京老書蟲書店也突然閉店。這個書店,在三裏屯運營了整整14年。
同樣是衆籌,在科技圈就是吹響新品啓動的號角,到了書店行業,往往就是倒閉前舉起的白旗。
第二,消費忠誠度太差。
很多喜歡讀書的人一談到情懷、文化、藝術,就熱情高漲,但到該往出掏真金白銀了,就會貨比三家,逃不過拼多多真香定律。
論消費忠誠度,還不如給秀才刷火箭的中年大媽。
在秀才封殺前,十幾秒屏幕上經常接連升騰起好多個嘉年華——它們每出現在屏幕上一次,就意味着一位大媽或者大叔砸下了3000塊錢人民幣。
網友調侃,秀才和一笑傾城這一男一女加起來,一晚上能掏空一個省的退休金。
直播送火箭是衝動消費,把买書變成衝動消費,幾乎不可能。
第三,書店本身有反商業的傾向。
西西弗現在的老板金偉竹,在2007年接手西西弗書店時早就意識到了這個問題,痛批圈內人:
“過去書店容易走兩個極端,一個是陽春白雪,堅持文化,排斥商業;一個是下裏巴人,排斥文化,唯利是圖。”
因爲太過理想主義,認爲“書就應該賣給愛讀書的人”,自動與那些不讀書的人保持距離,甚至形成了“鄙視”。
於是,西西弗現在的老板金偉竹來了就三件事,掙錢,掙錢,還是掙錢。
董事長金偉竹給自己的定位和西西弗提了三個奇葩要求:
第一,要做生意人,不做文化人;
第二,不賺文青和精英的錢,要賺大衆的錢;
第三,懂書沒什么了不起,懂市場才是王道。
結果,西西弗還真讓他盤活了,而且不打折、不降價、不靠融資在全國开了超過400家店。
網紅店硬幹成釘子戶,
靠兩招悶聲賺大錢
西西弗書店爆火後,讓很多書店陷入一種“錯誤”:
“西西弗就是靠賣咖啡和文創賺錢。”
“盈利?更簡單,讓用戶少买書多买咖啡和本子就行。”
於是一些實體書店开始試水“書店+”模式,賣文創、賣咖啡、賣場景、賣體驗...但玩的卻越來越跑偏,甚至演變成了“去書店化”。
在言幾又的成都店,可以喫到酸辣魚肚湯、兔肉、鴨腸等等,喫喝玩樂一條龍。
還有些實體書店賣日用百貨,有的還賣起醬鴨、燒肉等熟食。
但很快,西西弗書店用數據打了所有人的臉:
在這家書店,圖書銷售收入始終保持在總營收的80%,是西西弗最賺錢的地方。
西西弗到底是怎么把書賣給不愛看書的年輕人的?
1、讓买書,像买牛奶一樣簡單
西西弗書店的選址與傳統思路不一樣。
按照傳統觀念,書店想要賺錢就得开在學校附近,這類人群才是讀書的主力軍。
但是西西弗摒棄了這個想法,所有的西西弗書店,幾乎都开在了商場裏,旁邊不是餐館就是服裝店。
這無形中就降低了讀書門檻,既然商場可以看電影喫飯,爲什么就不能看書呢?
原有线下書店的最大問題是:用戶的走動路线、選品策略等,都是針對於讀書人的。
對於不讀書人,他不知道讀什么,甚至進入書店仿佛進了迷宮。
而所有西西弗一進門有個文青嗤之以鼻,但普通人非常受用的暢銷排行榜——如果不知道买什么書,直接跟着买就對了。
2、只選對的,不選貴的
西西弗有個鐵打不變的黃金比例:主營空間的80%是圖書區,15%是咖啡,5%是文創。
2021年4月,位於重慶的西西弗總部問聞書店开業,西西弗集團副總裁曹晉銳接受採訪時稱,這家店容納將近5萬個SKU,大約是一個標准門店的3倍左右。
據此推算,每個西西弗標准門店的SKU在1.6萬個左右。
1.6萬SKU在其他零售業看起來是個很大的數字,那西西弗書店是如何選品的?
西西弗的選品是掐尖式的,只掐最暢銷的尖,庫存周期越短,庫存成本自然越低。
比如在文學區,莫言的《生死疲勞》和網絡小說《法醫秦明》緊緊挨着。
也許在文學愛好者眼中,它們沒有任何共通之處,但前者的作者是諾貝爾文學獎獲得者,後者曾被改編成大熱網劇。
在西西弗的選品邏輯裏,它們都極其暢銷,這就足夠了。
按照西西弗內部測算,只要進店人數日均達到1000人,就基本能保證圖書銷售年收入達到500萬元。
被文青鄙視的爆款書店,
到底該不該被罵?
在西西弗書店身上,還有個很大的爭議。
跟賣文創賺錢的網紅書店相比,西西弗書店的老板金偉竹非常不愿意西西弗成爲圖書主題的商店,他說,西西弗到死也是一家書店。
在西西弗書店第一次开到武漢時,有讀者收到一本小宣傳冊,翻开第一頁只有幾個大字:
“西西弗是一家書店”。
但也因爲只賣暢銷書,西西弗書店經常被文青們當成批判的靶子。
“什么暢銷賣什么,什么流行賣什么,一個書店失去了書香氣。”
甚至金偉竹自己在專訪時曾經說過,自己從來不去西西弗买書,如果要买書,也寧愿去萬聖書園這樣的獨立書店。
這家獨立書店,從不賣暢銷書,被知識分子認爲是獨立書店最後的體面。
書店入口處的牆上貼着巨大的標語:“通過閱讀,獲得解放。”
但這樣的書店曾經也經歷了四次搬遷,如果放在高端商場,簡直活不過一年。
西西弗書店清楚的知道自己目標用戶是誰,一身幹勁兒到底應該用在哪。
同樣是开在商場的另一個書店巨頭言幾又,把錢花在顏值上。
2018年,言幾又西安邁科中心動工,一個書店就投入了1.4億元,言幾又當時的B輪融資才融到1.2億元。
據說,全店共使用 190 種材料,60%爲進口材料,大部分都是定制。
爲了追求顏值打卡,反而造成了困擾。網紅風的標配背景牆來說,書擺得很滿,但很多都在高處,根本拿不下來,甚至拿假書湊數,基本上就是爲了拍照打卡。
結果閱讀體驗不好,投資過大,直接導致入不敷出,狼狽破產。
但西西弗不开大店,標准店面積大體在500平米左右,旗艦型的大店也就800平。
金偉竹卻頭腦清醒的說,“我們不要幾千平的面積,面積太大太深,人流量就不容易導上去,人流起不來生意就難做。”
西西弗並沒有因爲自己是書店,自視清高就忽略其本質上的商業屬性,也沒有因爲過於追求網紅感,把賣書淪爲配角。
虎嗅也曾寫到,“西西弗做的其實是隨機購买者的生意。”來到書店闲逛的人並沒有特意想买的書,所以西西弗給他們推薦的適合普羅大衆的“爆款書”,更容易達成交易。
所以,賣暢銷書盈利這事兒,本身也沒什么丟人的。
結 語:
有人說,偌大的商場裏,沒有比西西弗更適合相親的地方了。
還有人說,西西弗是趕論文的最好場所、是商場遛娃的必停站...
原因都是西西弗做的“不讀書的人”的生意,一切都是在 “投其所好”。
這些用戶不是不看書,是不知道看什么書,只要做好推介和引導,這些用戶反而更容易成爲購書的主力。
西西弗書店代表着大衆,代表着休闲,順帶着就把錢賺了。
最後賣書和賺錢被這家書店玩得風生水起。
西西弗不是贏在逼格多高,而是贏在它更早意識到最樸素的真理:
情懷,永遠不能當飯喫。
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