天天消費訊，近日，茶百道披露2024年半年度財報，實現總收入23.96億元，同比減少10.0%；期內利潤2.39億元，同比減少59.9%；歸母淨利潤2.37億元，同比減少59.7%；經調整淨利潤3.95億元，同比下降34%。

銷售費用大漲140%

資料顯示，2008年，第一家茶百道在成都誕生。2024年4月23日，茶百道正式在港交所主板掛牌上市。

值得注意的是，茶百道上市之前業績頗爲亮眼。招股書顯示，2021年-2023年，該公司營收分別爲36.44億元、42.32億元、57.04億元；歸母淨利潤分別爲7.56億元、9.54億元和11.39億元。這三年間，茶百道淨利潤的年復合增長率達21.6%。

2024年上半年，茶百道總收入爲23.96億元，較去年同期減少10.0%。其中，銷售貨品及設備的收入較去年同期減少10.0%，特許權使用費及加盟費的收入較去年同期減少5.8%，其他收入較去年同期減少22.0%。

毛利爲7.60億元，較去年上半年的9.34億元減少18.6%；毛利率爲31.7%，去年同期爲35.1%，同比下降3.4個百分點。

費用方面，2024年上半年，分銷及銷售費用爲1.05億元，去年同期爲43.8百萬元，同比增加140.2%。對此，茶百道解釋稱，主要是爲應對市場競爭及進一步提升品牌知名度，持續通過數字化營銷、IP營銷、跨界合作、藝人代言及周年慶活動等策略擴大品牌聲量及影響力。

行政費用爲2.18億元，較去年上半年的1.87百萬元增加17.0%；研發費用爲14.5百萬元，較去年上半年的5.7百萬元增加154.4%；財務費用爲2.7百萬元，較去年上半年的2.0百萬元增加35.0%；其他开支爲1.6百萬元，較去年上半年的1.1百萬元增加45.5%。

財報顯示，報告期內，茶百道的存貨由年初的2.01億元減少至1.71億元。存貨周轉天數由年初的19.2天增加至20.6天，基本持平。合約負債由年初的3.24億元減少至2.85億元，主要是集團對加盟商銷售貨品及設備部分讓利以及對新开門店加盟費進行了減免，預收加盟商款項減少所致。

截至2024年6月30日，茶百道的現金及現金等價物結余總額爲31.35億元，較於年初的7.16億元增加337.8%，增加原因主要爲全球發售所得款項到账。

繼續向下沉市場擴張

報告顯示，截至2024年6月30日，茶百道全國門店增至8385家，較去年同期增長約20%。

下沉市場依然是茶百道的主战場，今年上半年茶百道在四线及以下城市淨新增294家，下沉市場爲茶百道貢獻了超過一半的增量。

半年報顯示，2024年上半年，茶百道在一线、新一线、二线城市、三线城市、四线及以下城市的門店數分別爲852家、2192家、1710家、1605家及2026家。

對比招股書中的相關數據，截至2023年12月31日，茶百道位於一线城市、新一城城市、二线城市、三线城市、四线及以下城市的門店數分布爲827家、2098家、1628家、1516家、1732家。

經過推算，茶百道今年上半年在一线城市的新增門店僅有25家；新一线城市的新增門店數也從去年下半年的141家，降至94家；二线城市則從176家降至82家，三线城市新增門店也同樣從原來的158家，下滑至89家。而四线及以下城市新增門店數，基本上與去年下半年持平，分別爲292家、294家。

一方面加大力度在下沉市場掘金，另一方面，茶百道也在布局出海。報告顯示，自今年1月在海外开出首家門店，截至2024年6月30日，茶百道在韓國、泰國、澳大利亞分別开設4家、2家、1家門店。

關掉市場表現不佳的門店，是茶百道今年上半年的另一個關鍵動作。

根據半年報，2024年上半年，茶百道新开加盟門店數量爲826家，而關閉的數量爲245家。新开加盟店比去年同期的691家，進一步增加；但關掉的加盟店卻相當於去年同期的2.5倍（去年同期關閉96家）。這也意味着，茶百道的門店優化力度在強化。

從加盟商變動情況看，茶百道上半年新增了667名加盟商，同時也終止了與508名加盟商的合作。

食品安全問題難解

業績隱憂背後，茶百道食品安全問題頻發。

今年315前夕，湖北經視揭露了茶百道店員篡改食材有效期標籤，試圖“合規”使用過效期食材。而使用過期原材料，對茶百道來說已非首次被曝光。

7月3日，北京市消費者協會公布了今年1月1日至6月30日北京市市場監管系統食品安全大檢查結果。結果顯示，茉酸奶有20家門店存在食品安全問題，蜜雪冰城有9家門店存在食品安全問題，華萊士、田老師紅燒肉、小谷姐姐、茶百道、鮮芋仙、楊國福麻辣燙、張亮麻辣燙、醉面等發現存在食品安全問題的門店數量分列3到10位。包括使用過期40余天的原料；更換效期標籤或根本不使用效期標籤；偷工減料，不嚴格按照配料表足量放料；不要求工作人員健康證等。

此外，中消協近期發布的今年上半年消費維權輿情熱點中，茶百道等被點名。

中消協稱，書亦燒仙草、古茗、茶百道、茉酸奶等新式茶飲品牌“致歉”屢上熱搜榜，食材超過有效期、店員責任意識差、門店管理流程混亂等導致的食品安全問題是這些品牌被媒體曝光的重要原因。當前茶飲行業市場競爭激烈，相關事件暴露出品牌在快速擴張的同時一味追求經營業績，忽略了保障消費者權益的本質性問題。

在黑貓投訴平台上，截至發稿，消費者對於茶百道的投訴有1571條，其中不乏有“喝出黑色不明物質”“喝出蟑螂”“喝出頭發”等食品安全問題。

二級市場上，截止9月2日港股收盤，茶百道收於6.2港元/股，較發行價17.5港元/股下跌64.57%，總市值已不足百億。

展望未來，茶百道表示，2024年下半年，將繼續圍繞本集團發展战略，持續擴張門店網絡，進一步滲透國內市場，並加強海外市場拓展；持續加強產品研發能力並擴展產品矩陣，开發更多滿足市場需求及消費者需要的產品；進一步提升供應鏈能力，持續強化技術投入，提升整體運營效率；強化品牌形象及加強我們與消費者的連接。與此同時，面對競爭日益激烈的現制茶飲市場，將會加強成本控制和風險管理，積極抓住市場機遇，謹慎應對各種挑战。

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