北京積極組織貨源確保蔬菜市場供應充足,批發價現回落趨勢

2024-08-22 18:40:02    編輯: robot
導讀 7月下旬以來,全國多地出現高溫強降雨天氣,影響蔬菜生長、採收、存儲、運輸等,批發零售價格連續走高。 北京市發改委18日晚介紹,北京市多措並舉積極組織貨源,應對蔬菜產地生產環節供應水平下降問題,確保市...

7月下旬以來,全國多地出現高溫強降雨天氣,影響蔬菜生長、採收、存儲、運輸等,批發零售價格連續走高。

北京市發改委18日晚介紹,北京市多措並舉積極組織貨源,應對蔬菜產地生產環節供應水平下降問題,確保市場供應保持充足。8月18日,批發市場蔬菜上市量已較月初增長7.92%。本市也已協調外省市蔬菜基地,加大西紅柿、黃瓜等蔬菜在京的供應。

數據顯示,8月18日,本市批發市場蔬菜上市量2.86萬噸,較月初(2.65萬噸)增長7.92%,同比增加17.21%;蔬菜批發、社區菜店零售價和連鎖超市零售價分別爲每斤1.78元、3.57元、4.52元,25種蔬菜批發價格較月初21漲4降。

隨着天氣影響逐漸減弱,在市場供應充足的情況下,8月15日以來蔬菜批發價格出現回落趨勢,18日批發價格日環比回落1.66%。

“不利天氣是造成近期蔬菜價格持續上漲的主要原因。”市發改委相關負責人解釋,連續降雨和高溫天氣不利於蔬菜生產,蔬菜生長變慢、病害多發,整體產量減產明顯,導致價格持續高企;部分蔬菜因換茬期延長出現“青黃不接”現象,拉動整體價格衝高。

頻繁降雨加大了蔬菜採收難度,同時高溫高溼氣候下蔬菜腐爛現象增多,導致人工成本、儲存成本和運輸成本上漲明顯,推動蔬菜價格進一步上漲。此外,全國蔬菜供應能力有所下降,特別是南方對於北方蔬菜的需求增加,對於主產區價格也有推高作用。

相關負責人說,針對強降雨、高溫溼熱天氣對蔬菜等重要民生商品供應和價格的影響,北京市提前部署加強極端天氣應對,全力做好保供穩價工作,兜牢民生底线。

如何加力保障供應?在批發端,本市協調新發地等主要批發市場組織市場內經營商戶(運銷大戶)進一步拓寬供貨渠道,協調部分價格較高蔬菜品種替代產地,加強貨源組織調運;在零售端,組織大型連鎖超市和直營直供企業加大基地直採力度,增加相應品類蔬菜供應;同時協調外省市蔬菜基地,加大西紅柿、黃瓜等蔬菜在京的供應。本市通過上述措施綜合發力,以“供應穩”促進“價格穩”。

同時,相關部門密切跟蹤糧油肉蛋菜市場供應及價格變化,堅持日監測、日報告,及時啓動價格應急監測和市場巡視,做到早發現、早報告、早處置。

在做好政府儲備應急調運准備方面,本市也加強對生活必需品等政府儲備檢查,確保儲備商品數量到位,同時做好應急調運工作准備,確保應急情況下,政府儲備能夠“調得出、用得上”。

此外,相關部門對大型批發市場、連鎖超市、社區菜店等蔬菜批發零售單位,組織开展價格監督檢查,對群衆反映的菜價問題线索迅速核查,依法嚴查價格欺詐、哄擡價格等不正當價格行爲,保障首都重要民生商品市場平穩有序。

相關負責人說,近期,蔬菜供京主產區仍處於雨季末期,不利天氣對蔬菜生產的影響還存在滯後期,但隨着保供穩價措施落實,蔬菜上市量保持充足穩定,預計“三伏天”結束後,蔬菜供應水平將進一步提升,價格將逐步回落並恢復至正常水平。



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