導讀 極目新聞記者 丁偉 近日,有網友爆料稱,安徽淮北一家肉店的員工用嘴剔肉,店主還稱是幾十年的老手藝,此事引發網友關注。11月15日,當地市場監督管理局工作人員回應極目新聞記者稱,經查,此舉是爲...
極目新聞記者 丁偉
近日,有網友爆料稱,安徽淮北一家肉店的員工用嘴剔肉,店主還稱是幾十年的老手藝,此事引發網友關注。11月15日,當地市場監督管理局工作人員回應極目新聞記者稱,經查,此舉是爲了搞噱頭,系吸引眼球的擺拍行爲。
據媒體報道,11月14日,安徽淮北惠苑路某肉店的員工用嘴給肉剔骨頭,此行爲引發熱議,不少網友擔心存在食品衛生問題。店家則稱,這種剔骨方法又快又好,是祖傳方法,肉不會沾上口水。
肉店員工用嘴剔骨(媒體視頻截圖)
15日上午,極目新聞記者多次嘗試聯系當事肉店,但未能成功。
當地市場監督管理所工作人員告訴極目新聞記者,14日,所長已前往涉事肉店檢查,暫不清楚具體情況。
記者致電當地市場監督管理局,工作人員表示,此事已經查實,是當事人爲了搞噱頭,吸引他人眼球的擺拍行爲,“之前不這樣做,不是祖傳手法。”是否會對該店鋪進行處罰,如何處罰?上述工作人員稱,暫不了解這方面情況。
市場監督管理局食品股工作人員此前在接受媒體採訪時表示,正常情況下應該用刀剔骨,之前從未聽過用嘴剔骨的。
標題:員工用嘴剔肉店主稱是幾十年老手藝 市監局:系搞噱頭擺拍
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