中國網訊（記者 常曉姣）近日，中國網記者專程走訪了雲南大益集團、大益愛心基金會、大益集團勐海茶廠、大益布朗山和巴達山萬畝有機茶園，與大益集團董事長、大益愛心基金會理事長張亞峰女士和大益集團、大益愛心基金會相關人員進行了深入訪談交流，探尋這個優秀民營企業持續發展、穩步前進的奧祕，感受大益人“茶有大益”的文化氛圍和“愛有大益”的家國情懷。
茶有大益，愛有大益
2022年4月29日，大益集團董事長、大益愛心基金會理事長張亞峰女士，來到勐海布朗茶山進行走訪調研，爲180多位茶農子女帶來各種益智玩具及學習用品。放眼望去，春光正好，萬畝茶園一片蔥綠，茶農們星星點點散布在這綠色的茶海中忙碌着。
茶農們見到張亞峰十分欣喜，他們熱情地邀請張亞峰一行到家中做客。可一到茶農家中，看到他們的居住環境，張亞峰的臉色慢慢變得嚴峻起來：竹籬笆做牆，瓦楞板搭起來做屋頂，泥土地上散亂地堆放着各種家什雜物，屋內黑漆漆的見不到陽光。張亞峰心中不是滋味，她當即向隨行的大益愛心基金會祕書長高雲飛交代：“要爲茶農蓋新屋，改善他們的居住條件，這是大益進行鄉村振興的首要任務。錢，從大益愛心基金會出。”
張亞峰觸景生情、油然而生的想法，通過大益愛心基金會的推動，成爲大益集團踐行鄉村振興战略的系統工程。新房子面積要有120平方米以上、新建的廁所要達標排放、道路要鋪設到家門口、水、電安裝要入地。原本6萬塊錢一棟樓的預算，一項項加起來變成了10多萬。預算報上去，張亞峰沒有猶豫，她要求，茶農新居項目作爲大益集團、大益愛心基金會鄉村振興行動的系統工程，要做徹底、做完善。於是，一個長期的規劃建設方案產生了，大益愛心基金會將在3年內投入不低於4000萬元建設茶農新居，將布朗山鄉、西定鄉住房條件較差的267戶茶農的居住環境，進行徹底改善。
時隔一年，大益鄉村振興行動茶農新居建設第一、二期工程畫上圓滿的句號，62戶茶農歡天喜地搬入兩層的新樓房。屋內窗明幾淨、裝飾一新，與城市裏規劃建設的居民樓別無二致。隨即緊鑼密鼓开展的第三期工程又迅速展开。與此同時，大益鄉村振興行動獲得雲南省“萬企興萬村典型項目”榮譽稱號。
高雲飛祕書長在談到茶農新居建設時，感慨良多。他說：“茶農新居建成，不僅使茶農的居住環境得到了改善，更重要的是改變了他們的生活習慣、提升了他們的生活追求。我們所做的不僅僅是將新房子交給茶農住，更有意義的是我們進行了一項塑造新一代茶農的育人工程。在大益勐海茶廠的幫扶下，受助的茶農早已脫貧，他們家家有摩托車，有的還开上了汽車，但因爲傳統因素、習慣因素和文化因素的影響，導致他們從居住環境到生活方式與時代發展沒有同步。過去他們的居住環境簡陋，生活方式簡單，採完茶拿到錢，房前地頭摘把青菜、挖棵竹筍，火塘裏隨便一煮，蘸上鹽巴辣子就喫，端起酒來就喝，喝完躺下就睡，生活狀態簡單枯燥。現在他們搬進新屋，有衛生間、有廚房、有臥室、有電視、有網絡接入，他們的生活方式變得更加文明現代，行爲習慣自然而然就規範了，他們獲得外界的信息渠道在一間屋子裏變寬變廣，茶農們的精神風貌煥然一新，這種變化更讓人感到欣喜，也讓我們感受到大益對茶農的愛心付出，取得了較好的效果。”
雖然大益愛心基金會是2007年才設立的，但在交流中我們獲悉，大益人一直以來就有注重公益、奉獻愛心、回報社會的好傳統。近20年來，大益出資建立的希望小學達41所，遍布茶馬古道和紅軍長徵沿线多個省份。當初在大益希望小學上學的孩子們，現在有的已經在工作崗位上成爲棟梁之才，有的已經爲人父母，還有的正在大學學習。
“嘉木成林，善葉彌香”。多年以來，大益愛心基金會开展了多元化、系列化的愛心公益事業，包括：开展脫貧助學希望工程的學校建設，累計捐助援建希望學校40余所。开展大學公益，在全國高校資助建立非營利性大學生公益組織“青年益工社”，以大學生能力建設爲中心，以創新爲重點，增強大學生創新創業精神和實踐能力，助力大學生自主創業。在全國100多所高校捐資建立“大益愛心茶室”，成爲數十萬大學生傳遞愛心，开展公益實踐，進行茶文化體驗的平台。开展茶人公益活動，建立益工同盟和青年益工社、設立大益青少年茶道藝術中心、开展鄉村閱讀計劃等。
2023年6月22日下午，第五期大益優秀國際學生獎學金頒獎典禮在雲南大學青年茶庭舉行，大益愛心基金會理事長、雲南大學校董張亞峰女士爲來自泰國、老撾、孟加拉國等南亞、東南亞多個國家地區的22名雲南大學優秀留學生頒獎。張亞峰表示，“茶道與師道相通，均是以人爲本，培育的是仁愛之心。希望國際留學生們銘記雲大百年校訓‘會澤百家、致公天下’，爭做知華、友華、愛華的新時代國際優秀青年。”自2021年起，大益愛心基金會設立“大益優秀國際學生獎學金”，獎勵東南亞、南亞地區在滇8所高校優秀留學生，每位學生每學期獎勵5000元。2022年，大益再次加大獎勵力度，在暨南大學、西南政法大學、安徽農業大學、廣西師範大學4所省外高校設立“大益優秀國際學生獎學金”，獎學金總規模更擴大到每年150萬元。截至目前，該獎學金已頒發5期，共626位優秀國際留學生獲獎。
大益不僅對外傳遞愛心，對內同樣進行愛心公益的思想建設和行爲培養。大益集團在涉及全領域的所有大益人群中开展“益工同盟”活動，號召每人每年20小時的公益實踐時間，服務社會，服務大衆。現在，從大益集團的職工，到上遊供應商、下遊經銷商，大益體系內合計數萬人，每人每年都在堅持做公益。大益愛心基金會設立了“大益家人”小程序，供所有大益人進行公益活動內容、時間的登記，讓每個人做的每一件益工奉獻，都能夠有記錄、有展現。在大益，愛心公益事業不僅僅是一句口號，而是落實在每一個人身上的具體行動。
從捐助建設41所希望小學，到大益愛心茶室、優秀留學生獎學金，從青年益工社到茶農新居建設，大益愛心公益的所作所爲就像一顆顆星星閃爍着光芒。數十年來，大益人始終在公益之路上尋道、凝練、提升，愛有大益的家國情懷早已融入大益人血脈之中。
一心只爲做好茶
2023年9月5日晚，記者走訪期間，恰逢“情深益濃悅品秋韻”茶會在勐海茶廠舉辦。張亞峰董事長邀請战略合作夥伴深圳報業集團的領導一同出席，與大益經銷商代表、媒體記者、茶界專家學者歡聚一堂，共同見證“南國秋韻”大益普洱茶首發。隨後，“南國秋韻”在全國2000多家大益茶專賣店开始銷售。“南國秋韻”採用國家級非物質文化遺產名錄“大益茶制作技藝”，精選瀾滄江流域5年陳優質谷花茶爲原料精制而成，茶湯入口花香縈繞、香韻綿長，代表了大益普洱生茶典型的制作工藝，是大益近年來在產品研發和生產方面具有突破性的代表作。
大益愛心基金會的高雲飛祕書長說：“大益愛心基金會可獲得大益集團持續的公益資金支持，因此根本不用爲公益資金的募集費心，只需專注做好公益項目即可”。他說：“大益能有這樣的愛心基金投入，也是需要底氣的，這種底氣首先來自於大益良好的經營狀態，同時也來自於大益人奉獻健康、創造和諧、回報社會的經營理念”。
上世紀40年代，勐海茶廠的前身佛海實驗茶廠开始建設，首任廠長範和鈞和得力助手張石城、殷葆良等人白手起家、齊心協力進行創業。1940年1月23日，殷葆良帶領來自全國各地的90余名工人，千裏迢迢徒步一個多月來到勐海，隨後，建廠所需的機械設備、建築材料、生活資料等，從香港、緬甸、泰國、印度等地通過海陸運輸輾轉抵達。佛海茶廠建成投產後，以茶葉制品換取外匯，積極支持中國的抗日战爭。新中國成立後，勐海茶廠恢復生產，开啓了現代普洱茶的序章。現在存世的經典陳年普洱茶品，絕大部分都出自勐海茶廠。改制後的勐海茶廠，繼續擔當着普洱茶產業發展引領者、現代普洱茶加工工藝技術發明者和標准制定者的角色，所生產的普洱茶，成爲當之無愧的普洱典範。
在勐海茶廠，有兩款裏程碑式的茶產品於70年代誕生，开創了普洱茶現代生產工藝的先河。對這兩款產品，大益人珍愛有加，多年來一直作爲“看家茶”持續生產，而在茶界和消費者中，這兩款普洱茶名品，則是公認的普洱茶標杆。產品一，是充分體現普洱茶拼配之妙的“7542”生茶，被大益人稱之爲“取舍的藝術”，採用拼配工藝，使原本普通而無序的茶葉，在技藝與靈感的碰撞中重新獲得了生命，是爲拼配生茶標杆。產品二，就是在茶界赫赫有名的“7572”熟茶，被大益人稱之爲“普洱茶生命的轉化與升華”的神奇作品，採用渥堆發酵技術，在溼熱環境下，利用微生物和酶的作用，完成曬青毛茶從生到熟的轉化，升華了普洱茶的味道。勐海獨特的地理環境、氣候條件和長期發酵產生的微生物群落，造就了獨特的普洱熟茶“大益味”。
歷經83年發展，大益集團已經成長爲包括勐海茶廠在內、擁有數十家子公司，涵蓋茶、水、器、道等全產業鏈的大型現代化茶企。如果從2004年勐海茶廠進行改制算起，新大益人也已經攜手走過了近20年的歷程。
如今的勐海茶廠依然保留着幾十年前的大部分建築原貌，所有新建的建築設施穿插在充滿年代感的老廠房、老建築中，新老廠房錯落矗立，廠區內悄然無聲，茶自成話，訴說着勐海茶廠的歷史，展現着大益集團的現在。
張亞峰董事長在談到大益茶時，有自己獨特的見解。她認爲，83歲的大益極好地保留和傳承了勐海茶廠優秀的制茶經驗，同時在發展的過程中也不斷引進各類人才，注重科技與創新，積極鑽研新的技術和科學制茶技藝，爲大益能夠走在同行業發展前列，爲大益與世界茶企競爭提供了堅實的保障。張亞峰董事長強調，大益集團“科技興茶”的理念，已深入每一位大益人心裏，大益的接待室、辦公室可以簡陋一些，但是對科研經費的投入卻毫不吝嗇，可以說是將錢花在刀刃上。目前，大益的發酵技術已經發展到第三代，更新一代技術也在研究中。大益的制茶“機器人”、微生物制茶法等科研成果相繼落地，這些都是大益一直領跑茶業市場的關鍵所在。
歲月荏苒，彈指一揮，大益始終堅持的，就是對普洱茶、對喝茶人、對做茶人的一份真心與真情。也正因如此，大益茶才能以在普洱茶市場的絕對優勢和優異的銷售業績，獲得持續、穩定的經濟收入，並持續不斷地爲大益愛心基金會注入公益基金，回饋社會。
茶人尊嚴，讓世人享受茶之大益
俗話說“开門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，在以往人們的日常生活中，茶是普通得不能再普通的日常生活用品。在大益茶專賣店出現之前，社會上習慣地把賣茶的稱爲“茶小二”，把茶館裏的服務人員稱爲“茶水妹”，把茶園裏的農民稱爲“種茶的”。茶業既沒有形成行業概念，也沒有形成行業規模，更談不上茶業文化。但自從大益茶專賣店率先出現在各大城市之後，從門頭形象，到店面布置，從服務員着裝，到商品陳列，以大益品牌爲核心，茶和茶人有了煥然一新的形象，在人們心目中的“檔次”得到了極大提升。
在大益茶專賣店推向市場之前，大益人就對其功能定位進行了反復的思考和認真的探索，他們認爲大益專賣店不僅僅是賣茶的場所，更是一個以茶會友、傳播茶文化的載體。對於所有進入專賣店的茶客而言，在大益專賣店喝茶能獲得不一樣的感受，從視覺、聽覺、味覺、觸覺等各個方面，全方位體驗到大益茶的美妙，更能夠感受到大益人對茶的尊敬，對茶人的尊敬，對整個茶業的尊敬。在位於勐海茶廠大門一側的大益館裏，有一個“茶人尊嚴”廳，走進這個廳，每一位到此的茶友都能深切感受到大益爲提升茶行業從業人員的地位，而做出的不懈努力與付出。
走訪期間記者了解到，從2010年大益茶道院設立至今，已培養出3萬多名注冊大益茶道師，他們服務於茶行業的各個領域，提升了從業人員的整體水平，有力地推動了行業的發展。2023年8月，大益茶道院針對教育系統師資开發的“茶道美育師”課程體系首期培訓班在山西晉中成功舉辦。首批10位大益“茶道美育師”正式誕生，這也是大益茶道院在13年文化研究沉澱積累的基礎上，走出的又一條茶道傳承拓展之路，標志着新階段的新課程體系和茶道教育新路程的开始。張亞峰董事長介紹了舉辦“茶道美育師”培訓課程的宗旨，她說：“以茶潤心，推動茶道教育，是一代茶人傳承民族文化，以茶育人的責任。”茶道美育課程的培訓目標是全國教育系統師資，讓教師們成爲傳播茶文化的使者。“茶道美育師”共設初級、中級和高級三個級別，培訓內容豐富翔實，涉及六大茶類基礎知識和衝泡與品鑑等技能培訓；涵蓋茶道美學與藝術實踐，以及青少年階段茶道教學方法、茶道授課技巧等課程。大益茶道院將聯合全國大益經銷商一起行動，以“茶道美育”爲切入點，以愛和美的名義，帶領青少年和他們的家庭成員共赴“讓天下人盡享一杯茶的美好時光”，真正用一杯茶傳遞愛、智、美，將茶打造成爲健康之飲、唯美之飲、文明之飲和心靈之飲。
大益人把“讓世人享受茶之大益”作爲自身的使命，這也構成了大益底蕴深厚的茶文化根基。也正因爲如此，大益才有自覺的社會擔當；大益愛心基金會所從事的鄉村振興事業和其它愛心公益事業，真可謂是建立在這種深厚文化底蕴之上的“愛之大益”。
做全球著名的中國茶企業
2022年，張亞峰面對內外部重重困難與巨大的壓力，以極大的勇氣和超乎尋常的冷靜，毅然擔當起大益集團掌舵者的責任，帶領集團採取一系列措施，確保大益這艘茶業航母穩舵前行。
在大益人看來，在張亞峰這位新任女掌門身上，凝聚着如下可貴特點。第一是擔當：從幕後走到前台，不是爲了權利和榮耀，更多的是責任、道義和堅守。第二是務實：調整战略，去包袱、減負擔、精進主業。第三是勤奮精進：掌舵大益後，對企業、行業和市場，從了解到理解，採取有效措施，積極應對市場的變化，爲大益後續發展尋求更加廣闊的空間。第四是愛心：通過助力鄉村振興，改變茶農們的生產、生活環境，提升茶農群體的思想認知，使他們的精神追求更上一個台階，其意義和影響極其深遠。第五是視野：具有海外經歷，國際視野；親自參與大益國際業務建設和東南亞茶文化推廣，爲實現大益成爲全球知名的中國茶品牌目標奠定良好的基礎。大益人因爲有了這樣一位新的掌門人，心裏更踏實，幹勁更充沛，凝心聚力更堅實。
大益掌門人始終不忘自身的使命與目標，立志成爲受全球尊敬的中國企業。在大益人的內心，有着對中國茶未來的憧憬：在將來的某一天，中國茶專賣店如同星巴克、麥當勞一樣遍布世界各地。在專賣店進進出出的不僅僅是中國人，各個國家、各種膚色的人都能夠享受一杯中國茶帶給他的美好時光。這，是一件多么美妙的事情！
大益集團作爲中國茶業龍頭企業，通過多年的努力，开創了中國普洱茶嶄新宏大的局面。在集團新掌門人張亞峰董事長的帶領下，大益逐步克服後疫情時期的內外部因素壓力，企業內生增長動力不斷釋放，業績整體回升向好，實現良性循環和可持續發展。同時，大益默默無聞的用愛心奉獻扛起社會責任，傾心於公益事業，傾力於鄉村振興。踐行“愛有益、愛有大益”，大益有堅實的底氣。這種底氣來自於扎實的物質基礎和系統的文化構建，來自於植根大益人血脈中的“愛”，來自於大益人的胸懷與志向，來自於大益人的茶國情懷與家國情懷。成爲全球著名的中國茶企業，是大益人的美好愿景，更是大益人的堅定追求。大益立足新的起點，在新的徵程上必將开創新的輝煌。
標題：茶有大益 愛心永恆
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